Selasa, 23 Februari 2016

Paket Wisata Toraja - Bugis - Bira 7 Day 6 Night

tana beru bulukumba


Berikut lampiran paket perjalanan Toraja-Bugis-Bira Tour 7 Day 6 Night , selamat berlibur :
DAY 1 : ARRIVAL MAKASSAR – TANJUNG BIRA BULUKUMBA 
Tiba di Makassar, dijemput oleh guide local kami, lansung menuju ke pantai bira Bulukumba.Diperjalanan kita melewati rumah adat suku Makassar, makan siang di local restaurant.Perjalanan dilanjutkan mengunjungi tempat pembuatan kapal phinisi di Tana beru.Melanjutkan perjalanan ke pantai bira. Check in hotel,Makan malam di local restaurant, Free program.

DAY 2 : FULL DAY TANJUNG BIRA 
Sarapan pagi di hotel.Bermain di pantai sambil menikmati pemandangan di sekitar, anda juga bisa menyeberang ke pulau liukang dan pulau kambing untuk snorkeling dan diving (optional sewa speadboat). Makan siang di local restaurant, Free program.Makan malam di local restaurant. Kembali ke hotel, Free program

DAY 3 : KAJANGGO TO SENGKANG
Sarapan pagi di hotel.dijemput oleh guide local kami menuju desa suku kajang  (Optional sewa baju adat) disini merupakan perkampungan adat yang masih sangat traditional dan berpakaian serba hitam juga memiliki kesan mistis yang kuat. Makan siang di local restaurant, Perjalanan dilanjutkan menuju sengkang, makan malam di lokal restaurant. Check in hotel .Free program

DAY 4 : PUSAT KERAJINAN SUTERA –  DANAU TEMPE - PARE-PARE 
Sarapan pagi di hotel check out hotel kemudian.dijemput oleh guide local kami menuju pusat kerajinan sutera khas bugis sengkang, kemudian dilanjutkan menuju danau tempe. Makan siang di local restaurant, sore hari langsung menuju pare-pare kemudian berfoto di patung kesetian presiden Indonesia III BJ.Habibie, makan malam di lokal restaurant kemudian. Check in hotel .Free program

DAY 5: PARE-PARE  - GUNUNG NONA – TORAJA
Sarapan pagi di hotel kemudian check out hotel, lansung menuju tana toraja di sepanjang perjalanan kita bukit pegunungan, singgah sejenak coffe break sambil menikmati pemandangan gunung nona di Kabupaten Enrekang .Perjalanan dilanjutkan menuju Rantepao Toraja.Check in hotel, Free program

DAY 6 :FULL DAY TORAJA – SA’DAN – KETEKESU - LONDA 
Sarapan pagi di hotel. Dijemput oleh guide mengunjungi Sa’dan disini terdapat tempat kerajinan tenun asli toraja dan kuburan penguasa sa’dan jaman dahulukemudian dilanjutkan menuju ketekesu perkampungan toraja dan terdapat kuburan batu, Makan siang di local restaurant. Tour dilanjutkan ke Londa disini terdapat kuburan bangsawan toraja yang disimpan di dalam goa dan terdapat patung kayu menyerupai manusia. Makan malam di local restaurant.Kembali ke hotel. Free program

DAY 7 : CHECK OUT HOTEL – BACK TO MAKASSAR – TRANSFER OUT 
Sarapan pagi di hotel.Dijemput oleh guide untuk bersiap back to Makassar, makan siang di local restaurant, kemudian transfer menuju airport/hotel in Makassar. End of service.

Harga Paket Termasuk :
  • Transportasi Full Ac
  • Akomodasi / Hotel
  • Tiket masuk obyek wisata
  • Makan Siang dan Malam
  • Refreshment Air Mineral & Snack

Harga Paket Tidak Termasuk :

  • Pengeluaran Pribadi Selama Tour (Telp,Laundry,Minibar)
  • Porter & Room Boy Service

Senin, 22 Februari 2016

Paket Wisata Toraja Bugis 5 Day 4 Night


Berikut lampiran paket perjalanan Toraja Bugis Tour 5 Day 4 Night , selamat berlibur :
Day 01  : Tiba Makassar - Bantimurung - Danau Tempe
Tiba di bandara Internasional Sultan Hasanuddin, disambut oleh tim kami 'Welcome to Makassar'. Kemudian menuju Bantimurung disini anda dapat melihat penangkaran kupu-kupu dan air. terjun yang menyejukkan, makan siang di lokal restauran dilanjutkan menuju ke danau tempe di kabupaten Sengkang kemudian pusat kerajinan kain sutera, makan malam disajikan di kota Pare-Pare kemudian berfoto di patung Kesetiaan BJ.Habibie, Check in hotel.Acara bebas.
Day 02  : Pare-Pare - Menuju Toraja
Sarapan pagi di hotel. di perjalanan peserta akan melewati perbukitan. Makan siang di lokal restaurant. sembari menikmati secangkir kopi khas Toraja Kalosi puncak Gunung Nona Melanjutkan perjalanan ke rantepao. Setelah itu. check in hotel. kemudian makan malam. Istirahat. Acara bebas.
Day 03 : Full Day Tanah Toraja
Sarapan pagi di hotel. Setelah itu dijemput wisata dimulai dengan menuju ke Lemo disini kita dapat melihat makam gantung yang terletak diatas bukit dengan kereta tau-tau. Selanjutnya menuju makam alami Londa kemudian mengunjungi ketekesu merupakan desa traditional dimana kita bisa melihat rumah adat tongkonan toraja dan lumbungnya yang unik. Makan siang di lokal restoran. Tour dilanjutkan menuju kambira kemudian menuju pallawa dan sa'dan merupakan salah satu tempat kerajinan kayu yang terkenal di Tanah Toraja. Sore hari kembali ke Hotel. Makan malam di lokal restoran. Istirahat.  Acara bebas.
Day 04 : Full Day Tanah Toraja
Sarapan pagi di hotel. Tour hari ini eksplorasi wisata dengan mengunjungi Marante dan desa Nanngala disini terkenal dengan rumah tongkonan raksasanya. Makan siang dilocal restaurant. kemudian peserta singgah di desa Batu Tumonga untuk menikmati pemandangan perbukitan yang indah dan sejuk dan melihat daerah persawahan petani di toraja. Setelah itu kembali ke hotel. Kemudian makan malam di lokal restoran. Istirahat. Acara bebas
Day 05  : Tanah Toraja - Back to Makassar - Transfer Out
Sarapan pagi di hotel kemudian bersiap-siap kembali ke Makassar. Makan siang dilocal restaurant Pare-Pare. Tiba di Makassar kemudian menuju ke pusat oleh-oleh khas Makassar. Kemudian diantar menuju bandara Hasanuddin untuk melanjutkan perjalanan berikutnya. Tour selesai.

Harga Paket Termasuk :
  • Transportasi Full Ac
  • Akomodasi / Hotel
  • Tiket masuk obyek wisata
  • Makan Siang dan Malam
  • Refreshment Air Mineral & Snack

Harga Paket Tidak Termasuk :
  • Pengeluaran Pribadi Selama Tour (Telp,Laundry,Minibar)
  • Porter & Room Boy Service

Sabtu, 23 Januari 2016

Sutera Bugis


Sarung Sutra Bugis merupakan salah satu kerajinan yang menjadi andalan warga Sulawesi Selatan khususnya di daerah Sengkang kab Wajo. Cara pembuatan dari Sutra Bugis ini masih sangat tradisional. Dalam 1 sarung sutra bisa memakan waktu 1 bulan, tergantung dari tingkat motifnya. Motifnya pun ada berbagai macam, contohnya saja Motif Bombang (ombak), di namakan Bombang karena motifnya berbentuk ombak. Motif Balo renni (corak kecil), Motifnya berbentuk  garis-garis vertikal dan horizontal yang tipis yang saling bersilangan sehingga nampak seperti kotak-kotak kecil atau dalam bahasa bugis “renni”.

Kombinasi warna dan kombinasi garis tersebut akan ditemui pada keseluruhan kain sarung ini. Yang berikutnya Motif Moppang (telungkup), dari sekian banyak motif yang ada, motif inilah yang paling susah di jumpai. Sarung dengan motif ini memang mempunyai kegunaan khusus, yaitu proses “Siri” atau persenggamaan dalam sebuah sarung.

Adat Bugis mengajarkan, proses persetubuhan hanya boleh dilakukan dalam sebuah sarung, dimana suami dan istri, bersama-sama masuk dalam sebuah sarung. Karena kegunaanya itu, bentuknya pun lebih besar dan lebar dari sarung lainnya, dan karena kegunaannya itulah sehingga sarung dengan motif ini biasanya di simpan atau dipakai di tempat yang agak tersembunyi. Kini Sarung Sutra Bugis sudah terkenal sampai mancan Negara. Harganya pun berkisar dari Rp 300.000 – 1 jtaan tergantung dari tingkat dan bahan yang digunakan dari Sarung Sutra Bugis.

Sirup DHT

sirup dht

Sirup DHT atau Sirup Pisang Ambon hanya ada di jual di kota Anging Mammiri Makassar. Tahukah anda kepanjangan dari sirup “DHT” ? nah sirup DHT artinya “Dari Hasil Tangan” atau sirup ini merupakan produksi hand made industri rumah tangga.. Sirup yang produksi oleh perusahaan syroop sari buah DHT yang berada di Makassar ini sebenarnya tidak ada campuran pisang ambonnya. 

Sirup ini sudah menjadi menu wajib orang Makassar, Boleh dibilang hampir setiap rumah di Makassar pasti dilengkapi dengan sirup DHT terlebih kala bulan Ramadhan tiba. Selain untuk campuran es pallu butung, Es Buah maupun es pisang ijo yang biasanya dijadikan menu buka puasa, sirup DHT biasanya juga diminum begitu saja hanya dengan tambahan air. 

Sirup DHT dengan aroma pisang ambon ini begitu dikena oleh masyarakat di luar Sulawesi Selatan dengan sebutan sirup Pisang Ambon. Harga jual dari sirup DHT ini berkisar Rp 22.500 per botolnya. Sirup DHT Pisang ambon ini bisa menjadi buah tangan saat bekunjung di Makassar.


Kopi Toraja



Bagi anda penikmat kopi, mungkin kopi Toraja sudah tidak asing di telinga anda. Di tahun 2012 kopi Toraja memecahkan rekor, menjadi kopi termahal. di acara lelang  yang di selenggarakan di Indonesia pada tahun 2012 lalu mengalahkan kopi asal Brazil dan Vietnam. Akibat harganya yang mahal, kopi Toraja kini sejajar dengan kopi mahal lainnya seperti Kilimanjaro Coffee dan Columbia Supremo. Kopi Toraja masuk ke dalam jenis specialty coffee atau kopi spesial. 

Kopi Toraja terbagi menjadi 2 varian yaitu kopi Toraja arabika dan kopi Toraja robusta. Kalau kopi Arabika mempunyai aroma yang harum dan lembut, serta rendah kafein tetapi memiliki rasa yang sedikit asam. Sedangkan Kopi Robusta tidak seharum aroma dari Arabika dan memiliki kadar kafein yang lebih tinggi. Jadi bagi anda penikmat kopi, sangat rugi jikalau anda tidak membawa pulang kopi toraja ini.


Sirup Markisa


Jalan – jalan di kota Anging Mammiri Makassar, sangat di sayangkan jika anda tidak membeli oleh-oleh berupa sirup Markisa. Buah Markisa adalah salah satu buah yang cukup populer di negeri kita yang tercinta ini karena rasanya yang manis , sehingga membuatnya sangat khas jika ditinjau dari cita rasanya. Walaupun kita bisa membeli sirup markisa dimana-mana entah mengapa rasanya ada yang kurang bila tidak membawanya sebagai buah tangan ini ketika sedang bepergian ke Makassar. 

Sirup Buah Markisa ini adalah sirup ciri khas Sulawesi Selatan yang diolah sedemikian rupa menjadi sari buah markisa yang di kemas dalam botol dengan ukuran 1,1liter sebanyak 2 botol, jd total ukuran 2,2 liter. Untuk yang original harganya pun bervariasi dimulai dari harga Rp 50.000 – Rp 110.000  perbotolnya. Jadi belanja ole-ole seperti sirup markisa tidak memakan budget yang menguras isi kantong anda.

Selasa, 19 Januari 2016

Pallu Butung Kuliner Olahan Pisang Yang Buat Perut Kenyang

pallu butung

Makassar memang tempatnya makanan enak. Selain coto Makassar dan sup konro yang gurih hangat, ada pula es palu butung dan es pisang ijo yang manis dingin. Sekilas keduanya sama, namun ternyata ada pembedanya. Es campur gaya Makassar ini sangat lembut di lidah. Rasa gurih bubur bersatu dengan sirop plus pisang legit. Hmmm, jadi semakin mantap rasa enaknya jika disajikan pada siang hari yang terik.

Bahan dasar untuk membuat es palu butung berbahan dasar pisang yang di siriam dengan balutan bubur sumsum yang terbuat dari tepung beras dan santan. Tambahan es batu dan sirup manis membuat makanan ini menjadi nikmat dan segar saat di santap. Lantas, apa beda es palu butung dan es pisang ijo? Ternyata hanya soal pembungkus pisangnya. Es palu butung hanya menggunakan pisang kukus yang dipotong-potong, sedangkan pada es pisang ijo pisangnya dibungkus lapisan dadar berwarna hijau. Jadi bagi anda yang berkunjung di kota Makassar sangat di sayangkan jika anda tidak mencoba cemilan yang menjadi iconnya Makassar.

Senin, 18 Januari 2016

Otak-Otak Salah Satu Destinasi Kuliner di Makassar

Otak-otak Makassar
Satu lagi olahan seafood yang ada di kota Makassar. Jika anda berkunjung di kota Makassar, tidak ada salahnya jika anda mencoba makanan seafood olahan yaitu “Otak-Otak”.  Otak –otak adalah makanan yang berasal dari Negara tetangga yaitu Malaysia dan Singapura. Otak-otak terbuat dari ikan tenggiri yang terbungkus dari daun pisang dan dipanggang menjadi salah satu makanan yang dapat  menggetarkan lidah anda.

Sesuai namanya, otak-otak ikan tenggiri menggunakan ikan tenggiri segar sebagai bahan baku utama yang dicampur dengan tepung gandum/sagu. Daging ikan dihaluskan, diberi bumbu rempah, dibungkus daun pisang dan dikukus.Otak-otak biasa dijadikan sebagai makanan pembuka saat bersantap seafood di rumah makan atau restoran yang menyajikan seafood. Penyajiannya bisa dibakar atau digoreng. Selain itu, otak-otak ikan tenggiri juga populer sebagai salah satu ole-ole khas Makassar.

Minggu, 17 Januari 2016

Pisang Ijo Kuliner yang Enak di kota Makassar

Pisang Ijo Makassar

Pisang ijo atau Es pisang ijo, adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, utamanya di kota Makassar yang terbuat dari bahan utama berupa pisang raja. Cemilan yang satu ini cukup digemari kerena bentuk dan warnanya yang unik. Coba anda perhatikan bentuknya warna kulitnya dari pisang yang hijau di lumuri dengan saus yang berwarna putih ditambah lagi taburan sirup yang manis dan berwana merah. 

Bagi anda yang belum pernah mencicipan cemilan ini, pasti anda enggan mencobanya. Tapi anda jangan terkecoh dengan bentuknya, rasanya enak dan sangat menyegarkan.  Kalau anda mencicipinya disiang hari saat dahaga melanda rasa haus anda, maka seketika anda mencoba cemilanan asal Makassar ini pasti tenggorokan anda langsung segar dan menggelora.

Pallubasa Kuliner Khas di Makassar

Pallubasa

Makassar tidak hanya terkenal dengan “Coto Makassarnya”. Tapi ada salah satu makanan yang dapat menggetarkan lidah anda. Makanan ini yaitu “Pallu basa”. Makanan Pallu basa yang terbuat dari daging sapi dan jerogan selalu menjadi incaran bagi wisatawan yang datang berkunjung di Kota Makassar. Tidak kalah popularnya dengan Coto, Sop Pallu basa mempunyai cita rasa dan aroma yang berbeda dengan makanan-makanan tradisional yang ada di Kota Makassar. 

Yang membuat makanan ini berbeda yaitu terletak pada kepala goreng atau kelapa sangrai yang telah di haluskan dan di taburi di kuahnya. Inilah yang membuat makanan ini menjadi gurih dan nikmat. Proses pembuatan dari Pallu basa tidak jauh berbeda dengan coto. Bagi para wisatawan yang datang berlibur di kota Makassar sangat di sayangkan kalau anda tidak mencoba makanan ini.